南山有渔 其名“生态”

三秦都市报-三秦网讯（记者 赵明 白圩珑 马昭）养鱼出“肥”水，“肥”水生蔬菜，蔬菜滤净化，净水养好鱼。9月28日上午，“喜迎二十大 奋进新征程”《“秦”劳富“渔”》陕西渔业高质量发展主题采访团来到位于西安市长安区的“南山有渔”庄园，该地的鱼菜共生及智慧渔业项目让记者们耳目一新。

在南山有渔鱼菜共生大棚中，两个大桶中，鲟鱼及五彩斑斓的观赏鱼在水中欢快地游着。其产生的尾水中含有鱼儿的粪便，这是天然的肥料，这些水用于水培蔬菜，蔬菜将水净化后再用于鱼类养殖，整套循环下来生态环保。

“我们这里是西安首家鱼菜共生种养基地，利用高新技术实现养鱼不换水，种菜不施肥的良性种养殖过程。让客人直观的看到蔬菜和鱼的生长过程，看的明明白白，吃的放放心心。同时也起着教育科普的功能作用，每年接待数万中小学生参观，学习。”南山有渔负责人孙锦国说。

除了鱼菜共生，该地为了达到生态养殖，把含有鱼粪的水浇灌大棚瓜果蔬菜，种植出来的瓜果不止口感香甜，每年还可以节约肥料斤。实现了内部可循环绿色种养殖过程。

此外，南山有渔通过现代农业高新技术的示范、推广与应用，加快农业高新技术成果的转化和推广应用，是陕西首家智慧渔业养殖工厂，可以实现实时电脑和手机监控水温、氨氮、酸碱度、硝酸盐、溶氧等各项数据，并自动控制调整相关设备启停，以实现各项数据指标随时处于合适区间。